Hygienische Anforderungen und Empfehlungen für Waldkindergärten

Hygienische Anforderungen und Empfehlungen für Waldkindergärten

In Waldkindergärten stehen besondere Herausforderungen im Bereich der Hygiene an. Die Frage, ob feste Seife und kaltes Wasser ausreichend sind oder ob Flüssigseife und warmes Wasser notwendig sind, wird oft gestellt. Hier sind die wichtigsten Erkenntnisse und Empfehlungen, um sicherzustellen, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden und die Gesundheit der Kinder geschützt wird.

Händewaschen im Waldkindergarten

Die richtige Handhygiene ist eine grundlegende Maßnahme, um Infektionen zu verhindern. Dabei spielen sowohl die Art der Seife als auch die Wassertemperatur eine Rolle.

Wassertemperatur

Aktuelle Studien zeigen, dass die Wassertemperatur keinen wesentlichen Einfluss auf die keimreduzierende Wirksamkeit des Händewaschens hat. Angenehm temperiertes Wasser fördert jedoch die Compliance und ist dermatologisch vorteilhaft. Für Waldkindergärten empfiehlt sich daher, warmes Wasser zu nutzen, um eine positive Erfahrung bei den Kindern zu gewährleisten. Eine praktische Lösung könnte die Verwendung von Thermosgefäßen sein, um warmes Wasser mitzuführen und vor der Anwendung auf eine angenehme Temperatur zu mischen.

Seifenarten: Stückseife vs. Flüssigseife

• Stückseife: Es gibt keine Belege dafür, dass Stückseife in Kindertagesstätten ein höheres Infektionsrisiko darstellt als Flüssigseife. Wichtig ist jedoch die richtige Handhabung: Stückseifen sollten nach Gebrauch gut trocknen können und regelmäßig gereinigt werden. Die Verwendung von tensidhaltigen Seifen wird empfohlen.
• Flüssigseife: Flüssigseife wird in Hygienerichtlinien oft bevorzugt, besonders in Gesundheitseinrichtungen. Bei der Nutzung von Flüssigseife ist die regelmäßige Reinigung der Spender entscheidend, um Kontaminationen zu vermeiden. Dies gilt besonders für Nachfüllsysteme, die gründlich gereinigt und getrocknet werden müssen, bevor sie wieder befüllt werden.

Hygienekonzept und Hygieneplan

Ein umfassendes Hygienekonzept sollte folgende Punkte beinhalten:

1. Handhygiene: Regelmäßiges Händewaschen mit geeigneter Seife und Wasser. Sicherstellen, dass alle Kinder und Mitarbeiter die richtige Technik anwenden.
2. Seifenmanagement: Bei Verwendung von Stückseife auf richtige Trocknung und Reinigung achten. Flüssigseifenspender regelmäßig säubern und nachfüllen.
3. Wassertemperatur: Bereitstellung von angenehm temperiertem Wasser zur Förderung der Compliance und Hautgesundheit.
4. Schulung: Regelmäßige Hygieneschulungen für Mitarbeiter und Belehrung gemäß IfSG (Infektionsschutzgesetz) zur Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards.

Fazit
Die Einhaltung der Hygienevorschriften in Waldkindergärten ist essenziell für die Gesundheit der Kinder. Während die Wassertemperatur keinen direkten Einfluss auf die Keimreduktion hat, fördert warmes Wasser die Akzeptanz und ist dermatologisch vorteilhafter. Sowohl Stückseife als auch Flüssigseife können sicher verwendet werden, solange die Hygienestandards strikt eingehalten werden.

Quellen

1. Michaels B, Gangar V, Schultz A, Arenas M, Curiale M, Ayers T, Pauson D. Water temperature as a factor in handwashing efficacy. Food Service Technology 2002; https://doi.org/10.1046/j.1471-5740.2002.00043.x
2. Jensens D, Macinga D, Shumaker D, Bellino R, Arbogast J, Schaffner D. Quantifying the Effects of Water Temperature, Soap Volume, Lather Time and Antimicrobial Soap as Variables in the Removal of Escherichia coli ATCC 11229 from Hands. Journal of Food Protection 2017;80(6):1022–1031. doi: 10.4315/0362-028X.JFP-16-370
3. VAH FAQ Waldkita, Seife, Wassertemperatur, Hygiene & Medizin | Volume 49 | 6/2024

‍